GARBIN 4D

• Двухсторонний вентилятор
• Герметичные двери
• Каплесборник на двери и поддон на нижней раме в камере готовки
• Функция пониженной скорости вентилятора (дает возможность готовить деликатные кондитерские изделия безе, суфле и т.д.)
• Вместимость: 4 противня 600х400 мм
• Расстояние между уровнями: 80 мм
• Два противня в комплекте
• 2 мотора с реверсом
• Температурный режим: 0...+280 °C 
• Электронный таймер 0-600 минут
• Охлаждающий вентилятор
• 20 программ (6 циклов в каждой программе)

Электрическая пароконвекционная печь GARBIN 4D - это прекрасное оборудование для небольшого предприятия пищевой промышленности. Герметичные плотные двери, не пропускающие запахи и влагу, многофункциональные вентиляторы и 20 программ приготовления выгодно подчеркивают устройство на рынке профессиональных печей.