GARBIN 10D

Модель GARBIN 10D
Кол-во уровней (вместимость) 10
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 1086x980x839
Вес 118 кг
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 14.00
Диапазон t°: до 280
Гастроемкости листы 600х400
Гарантия 12 мес
ПроизводительИталияGarbin

Оценить
1 оценка



0 отзывов 206 493Р Статус: В наличии Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • Прямой впрыск пара
  • 3 вентилятора с реверсом
  • 2 скорости вентилятора
  • Цифровой таймер до 10 часов
  • Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
  • Автоматический пароотвод
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
  • Каплесборник на двери и поддон на нижней раме в камере готовки
  • Функция пониженной скорости вентилятора (дает возможность готовить деликатные кондитерские изделия безе, суфле и т.д.)

 

 

Подробное описание

Пароконвекционная печь GARBIN 10D идеально подходит для тепловой обработки теста, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также подогревания блюд и замороженных продуктов. Современная система прямого впрыска пара позволит устройству дополнить любое предприятие общественного питания. Кроме того, особая функция работы вентилятора (пониженная скорость) позволит готовить даже самые сложные кондитерские изделия.

Аналогичные товары
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1270x990x950
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 17.50
Подключение Электрический
Цена: 590 924
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1208x1065x1058
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 25.00
Подключение Электрический
Цена: 718 790