GARBIN 5D

• Температурный зонд
• Герметичные двери
• Каплесборник на двери и поддон на нижней раме в камере готовки
• 20 программ (6 шагов для каждой программы)
• Температурный датчик
• Прямой впрыск пара
• 2 вентилятора с реверсом
• Цифровой таймер до 10 часов
• Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
• Автоматический пароотвод
• 2 лотка для сбора воды под камерой
• Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием

Благодаря системе прямого впрыска пара пароконвекционная печь GARBIN 5D бережно обрабатывает замороженные продукты, тесто, выпечку, доводя любое блюдо до идеальной степени готовности. Обладает таймером, а также функцией контроля температуры, так что блюда будут приготовлены в точности как нужно. Разработана специально для средних и больших предприятий общественного питания.