Rational CM 61G Plus

Функционал:
- Режим паровой конвекции, три рабочих режима: температурный диапазон от 30°С до 300°С
- ClimaPlus℗ - изменение влажности, пять ступеней регулировки и настройки

Оснащение:
- Термощуп
- 50 программ (до шести шагов приготовления в каждой)
- пять скоростей оборота вентилятора
- Cool Down-для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры
- разъем USB

Два года гарантии

Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus CM 61 Plus

Rational CombiMaster Plus CM 61 Plus – пароконвектомат с широким диапазоном программируемых и автоматических параметров воздуха в рабочей камере, предназначенный для использования на профессиональной кухне небольших кафе, баров и ресторанов. Пять основных режимов работы позволяют приготовить огромный ассортимент блюд различного уровня сложности.

Модель Plus CM 61 Plus с газовым подключением отличается компактными размерами, что гарантирует максимально рациональное использовать пространства в помещениях любых размеров. Подробная схема монтажа оборудования описана в инструкции к пароковетомату. CM 61 Plus оснащен функцией быстрого охлаждения рабочей камеры и встроенным душем (для очистки рекомендовано использование специальных моющих средств – таблеток и очистителей). Высокая производительность и экономичность работы агрегата (мощность 11 кВт) подтверждается многочисленными положительными отзывами потребителей со всего мира. Сервисное обслуживание оборудования не вызывает особого труда – на отечественном рынке запчасти к пароконвектоматам Rational представлены достаточно широко.