Electrolux AOS202EBA2 268205

• 20 уровней
• Встроенный парогенератор,
• Цифровая панель управления,
• Режимы работы: конвекция, пар: комбинированное приготовление (конвекция+пар), пар при низких температурах, регенерация,
• Система быстрого охлаждения камеры печи,
• Двухэтапный цикл приготовления,
• Цикл Cook&Hold (автоматическое поддержание блюд в горячем состоянии после приготовления),
• Система деликатного приготовления для кондитерских изделий и выпечки,
• Автоматический пароотводный клапан,
• Внешняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали,
• Конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков,
• Система полуавтоматической очистки рабочей камеры,
• Возможность определения наличия накипи в бойлере,
• Использование температурного щупа для определения внутренней температуры продукта.

Пароконвектомат Electrolux AOS202EBA2 268205 - это незаменимое оборудование для тепловой обработки продуктов на предприятии общественного питания и торговли. Заменяя большое количество тепловых устройств разного типа, пароконвектомат не только экономит средства и место в помещении, но и время, ведь в него встроена функция одновременной готовки блюд без смешения их запахов и вкусов.