Fagor AE-061
Модель |
Fagor AE-061 |
Кол-во уровней (вместимость) |
6 |
Тип подключения |
Электрический |
Тип парообразования |
Бойлер |
Тип управления |
Сенсорное |
Габариты ВхШхГ (мм) |
846x898x867 |
Вес |
141 кг |
Напряжение |
380В |
Мощность (кВт) |
10.20 |
Диапазон t°: |
300 |
Гастроемкости |
GN 1/1 |
Гарантия |
12 мес |
Поделиться ссылкой:
Особенности
- Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи
- 5 режимов приготовления: Пар, Низкотемпературный пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция
- Программа деликатного приготовления
- Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
- Полуавтоматическая система удаления накипи
- Система контроля HACCP
- Термощуп
- Ручной душ-рулетка
- Предварительный разогрев рабочей камеры
- 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
- Система охлаждения рабочей камеры
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
- Система быстрого закрытия двери
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности IPX-5
Подробное описание
Электрический профессиональный пароконвектомат Fagor AE-061 снабжен самыми современными системами по приготовлению блюд на предприятии общественного питания и торговли. Благодаря 5 режимам приготовления и нескольких скоростей вращения вентилятора можно полностью контролировать процесс приготовления продуктов, обеспечивая этим идеальный результат.
Отзывы0
Оставить отзыв о товаре