Convotherm OES 6.10 mini WASH

• Количество тарелок: 8 (ди­ам. 26 см)
• Малые габариты оборудования
• Advanced Closed System — система для оптимального приготовления продукции
• Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки
• Вентилятор с автореверсом
• Дверной замок с поворотной ручкой
• Возможность программирования (250 программ по 20 этапов)
• Занесенные в память рецепты приготовления
• Датчик для определения температуры внутри продукта
• Функция Cook & Hold и Delta – T
• Большой дисплей на панели управления с четкими символами
• Дверца доступна в правом или левом исполнении

Практичная и удобная в применении модель пароконвектомата Convotherm OES 6.10 mini WASH идеально подойдёт для предприятий общественного питания и торговли, столовых, ресторанов. Благодаря своей компактности, а также множеству функций по созданию оптимальной среды для тепловой обработки продуктов, устройство сэкономит не только место, но и средства, заменив собой большой набор оборудования.