Abat ПКА 6-1/1 ПМФ

Модель Abat ПКА 6-1/1 ПМФ
Кол-во уровней (вместимость) 6
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Бойлер
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 790x840x800
Вес 124 кг
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 9.50
Диапазон t°: от 30 до 270
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 мес
ПроизводительРоссияABAT

Оценить
0 оценок



0 отзывов 228 500Р Статус: Под заказ Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (до 270 °С)
    • Пар ( до 100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
    • Разогрев (до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Повышенная прочность корпуса и амортизационные уплотнители для вибростойкости
  • Электропроводка удовлетворяет требованиям герметичности и влагостойкости
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Подробное описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМФ позволяет заменить на предприятии общественного питания целый набор специального оборудования для тепловой обработки продуктов. Благодаря встроенной современной системе устройство бережно обрабатывает большое количество продуктов, позволяя не только сварить их на пару, но и запечь, пожарить и т.д. 5 режимов работы обеспечат многофункциональное использование устройства.

Аналогичные товары
6
6 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 6
Габариты (мм) 660x860x650
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 8.25
Подключение Электрический
Цена: 144 510
6
6 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 6
Габариты (мм) 843x860x1120
Напряжение
Мощность (кВт) 0.00
Подключение Газовый
Цена: 512 506