Retigo O611IGC

Модель Retigo O611IGC
Кол-во уровней (вместимость) 7
Тип подключения Газовый
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 956x863x933
Вес 132 кг
Мощность (кВт) 13.00
Диапазон t°: от 30 до 300
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 месяцев
ПроизводительЧехияRetigo

Оценить
0 оценок



0 отзывов 399 733Р Статус: Под заказ Заказать Добавить к сравнению
Особенности

Стандартное оснащение

     • Варка
Горячий воздух 30 - 300 °C
Комбинированый режим 30 – 300 °C
Варка на пару 30 – 130 °C
Регенерация/банкетная система – выдача больше порций за короткое время

     • Принадлежности
Двунаправленный Вентилятор – Превосходное распределение воздуха
Прочная двухсторонняя ручка - Для комфортного открывания устройства
Гигиеническая варочная камера с закругленными углами– для легкого соблюдения чистоты
AISI 304 нержавеющая сталь – Уникальные качества нержавейки
Безупречная подсветка галогеновыми лампами
Дверной резервуар для сбора конденсата – Собирает конденсат с двери
Сьемный дверной уплотнитель – Легкое содержание
Двойное, открывающееся стекло на двери - Ограничивает утечку тепла
IPX5 покрытие – Максимальная безопасность на кухне

     • Данные
USB интерфейс – Легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
LAN – Возможность подключения к сети, комуникация через интернет

     • Сервис
Нормы HACCP –быстрый и легкий анализ критических моментов варки
CCS – Calcium Control System – Контроль уровня накипи*
BCS – Boiler Control System – Автоматический контроль бойлера*
SDS сервисная диагностическая система – Автоматический диагностический анализ ошибок

Подробное описание

Замечательное приспособление для большого предприятия по приготовлению различных продуктов, пищевой торговли, кафе и ресторанов – пароконвектомат Retigo O611IGC. Это незаменимый прибор для обработки большого количества блюд, который не просто равномерно сварит, запечет или обжарит пищу. Кроме этого, устройство поможет сохранить все вкусовые качества и полезные свойства продуктов.

Аналогичные товары
7, 14
7, 14 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 7, 14
Габариты (мм) 820x800x800
Напряжение
Мощность (кВт) 12.30
Подключение Электрический
Цена: 467 100
7
7 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 7
Габариты (мм) 807x930x856
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 10.50
Подключение Электрический
Цена: 198 900