LEFA COMBI STEAMER CMT16-1/1

• Термокамера изготовлена из нержавеющей стали и обладает следующими характеристиками:
• Освещение галогеновыми лампами
• Продольная загрузка для GN 1/1
• Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
• Всесторонняя эффективная изоляция
• Максимальная температура до 250С
• Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
• Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур.
• Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
• Поставляется как со шкафом-подставкой, так и без него

Пароконвектомат LEFA COMBI STEAMER CMT16-1/1 можно смело назвать устройством "пять в одном", ведь множество функций в нём сочетаются с идеальным качеством, которое прекрасно подойдёт в предприятии общественного питания. Так, устройство умеет не только обрабатывать паром, выпекать, обжаривать, но и коптить продукты.Двойное стекло предотвращает потери пара, а также распространение запахов блюда по предприятию.