Увеличить

ALTO SHAAM CTP/SK 7-20E

Модель ALTO SHAAM CTP/SK 7-20E
Кол-во уровней (вместимость) 14
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 961x1111x1173
Вес 304 кг
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 21.90
Диапазон t°: от 30 до 300
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 месяцев
ПроизводительAlto-Shaam
Оценить
0 оценок


0 отзывов 1 091 957Р Статус: Под заказ Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • Вместимость - 7 GN 2/1-65 мм или 14 GN 1/1-65 мм. 
  • Максимальный объём - 133 литров. 
  • Равномерно распределённая загрузка - максимум 76 кг. 
  • 5 рабочих режимов: 
  • - пар - +30/+120 °C, 
  • - конвекция - +30/+300 °C, 
  • - комбинированный режим ( пар+конвекция ) - +100/+300 °C, 
  • - разогрев - +120/+160 °C, 
  • - копчение.
  • PROtouch™ с интуитивно понятными иконками и большим дисплеем
  • Дверца открывается на 130 градусов.
  • Дымогенератор стоит внутри пароконвектомата.
Подробное описание

Американский пароконвектомат ALTO SHAAM CTP/SK 7-20E оснащен множеством функций, которые делают его удобным и практичным в использовании на предприятии общественного питания. Система таймера, а также интуитивная панель управления позволяет контролировать приготовление блюд, гарантируя идеальный результат.   

Аналогичные товары