Tecnoeka EKF 711 EV
Модель |
Tecnoeka EKF 711 EV |
Кол-во уровней (вместимость) |
7 |
Тип подключения |
Электрический |
Тип парообразования |
Бойлер |
Тип управления |
Электромеханическое |
Габариты ВхШхГ (мм) |
825x935x930 |
Вес |
100 кг |
Напряжение |
380В |
Мощность (кВт) |
11.60 |
Диапазон t°: |
от 50 до 270 |
Гастроемкости |
GN 1/1 |
Гарантия |
12 месяцев |
Поделиться ссылкой:
Особенности
- Возможность создания 99 рецептов (до 4 этапов приготовления за один цикл)
- 2 реверсивных вентилятора
- Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза
- Подключение к водопроводу и канализации
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Подробное описание
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 EV прекрасно подходит для тепловой обработки теста, хлебобулочных и кондитерских изделий, рыбы, мяса, овощей, а также подогревания блюд и замороженных продуктов. Современная система обработки паром позволит устройству прекрасно вписаться в большое предприятие общественного питания.
Отзывы0
Оставить отзыв о товаре