Tecnoinox GFB10DS

Модель Tecnoinox GFB10DS
Кол-во уровней (вместимость) 10
Тип подключения Газовый
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Электромеханическое
Габариты ВхШхГ (мм) 1020x775x930
Мощность (кВт) 19.00
Диапазон t°: от 30 до 300
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 18 месяцев
ПроизводительИталияTecnoinox

Оценить
0 оценок



0 отзывов 298 770Р Статус: В наличии Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • 99 программ с 4-мя шагами приготовления
  • 10 уровней влажности
  • Программируемый предварительный нагрев
  • Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Pегулирование скорости вращения вентилятора
  • Самодиагностика
  • Быстрое удаление влажности из камеры
  • Предварительно заданные рецепты
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • USB-порт
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Рукоятка настройки с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения сделанного выбора
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры
Подробное описание

Современный пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS, предназначенный для тепловой обработки широкого спектра продуктов на предприятии общественного питания, способен заменить широкий набор оборудования. Благодаря функциям регулировки подачи пара, влажности, температуры, можно создать идеальные условия приготовления для каждого блюда. Тем самым, пароконвектомат подходит для приготовления и десертов, и рыбу, и мяса.

Аналогичные товары
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 984x535x862
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 18.50
Подключение Электрический
Цена: 414 030
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1117x898x867
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 19.20
Подключение Электрический
Цена: 436 803