Vortmax OIM 10DSW
Модель |
Vortmax OIM 10DSW |
Кол-во уровней (вместимость) |
10 |
Тип подключения |
Электрический |
Тип парообразования |
Инжектор |
Тип управления |
Электромеханическое |
Габариты ВхШхГ (мм) |
940x860x650 |
Вес |
102 кг |
Напряжение |
380В |
Мощность (кВт) |
16.50 |
Диапазон t°: |
от 30 до 300 |
Гастроемкости |
GN 1/1 |
Гарантия |
12 месяцев |
Поделиться ссылкой:
Особенности
- Инжекторный способ парообразования
- Цифровая панель управления: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
- 10 программируемых уровней влажности
- 5 основных режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление, регенерация.
- USB подключение
- Цикл предварительного разогрева, а также цикл снижения мощности
- Дверца с двойным открывающимся стеклом
- Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали
- Температурный щуп
- Автоматический реверс вентилятора
- Модель оснащена автоматической мойкой
Подробное описание
Пароконвектомат Vortmax OIM 10DSW из нержавеющей стали изготовлен профессионалами для профессионалов специально для применения на предприятиях общественного питания. Успешно заменяя целый набор различного оборудования для тепловой обработки продуктов, пароконвектомат обладает памятью на 99 программ, режимом автоматической мойки, а также 10 уровнями влажности.
Отзывы0
Оставить отзыв о товаре