Vortmax OIB 10DSW

Модель Vortmax OIB 10DSW
Кол-во уровней (вместимость) 10
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Электромеханическое
Габариты ВхШхГ (мм) 940x930x725
Вес 113 кг
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 16.50
Диапазон t°: от 30 до 300
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 месяцев
ПроизводительИталияVortmax

Оценить
0 оценок



0 отзывов 250 020Р Статус: В наличии Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • Инжекторный способ парообразования
  • Цифровая панель управления: 99 программ с 4-ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
  • 10 программируемых уровней влажности
  • 5 основных режимов приготовления: пар, конвекция, комбинированный, низкотемпературное приготовление, регенерация.
  • USB подключение
  • Цикл предварительного разогрева, а также цикл снижения мощности
  • Дверца с двойным открывающимся стеклом
  • Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали
  • Температурный щуп
  • Автоматический реверс вентилятора
  • Предусмотрено использование как гастронормированных контейнеров GN 1/1, так и противней 600х400 мм
  • Модель оснащена автоматической мойкой
Подробное описание

Универсальный многофункциональный пароконвектомат Vortmax OIB 10DSW способен обрабатывать продукты несколькими способами: путём жарки, тушения, варения и так далее. Тем самым оборудование прекрасно заменяет большое количество разных узконаправленных устройств на предприятии общественного питания.

Аналогичные товары
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1150x935x930
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 16.00
Подключение Электрический
Цена: 208 000
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1270x990x950
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 17.50
Подключение Электрический
Цена: 410 130
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1250x860x882
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 15.80
Подключение Электрический
Цена: 220 421