Angelo Po FX101E3R

Модель Angelo Po FX101E3R
Кол-во уровней (вместимость) 10
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 975x920x874
Вес 155 кг
Напряжение 220В или 380В
Мощность (кВт) 17.30
Диапазон t°: от 10 до 300
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 мес
ПроизводительИталияAngelo Po

Оценить
0 оценок



0 отзывов 670 973Р Статус: Под заказ Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • 150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора
  • SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления
  • Автоматическое приготовление C3
  • Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд
  • Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов
  • Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz
  • Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее
  • Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры
  • DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG)
  • Контроль температуры для конденсатора пара и сброса
  • AOC: активная система управления избыточным давлением
  • Система APM для контроля температуры
  • Контроль времени на приготовление в секундах (SBS)
    Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией
  • Автоматическое мытье дренажа ADC
  • Функция TMC долгое и короткое ополаскивание
  • RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления
  • Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора
  • Функция ECO для экономии электроэнергии
  • Функция просмотра рецептов с фото и видео
  • Ручная подача пара
  • Настройки температуры в °C или °F
  • Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением
  • Выбор времени запуска
  • Низкотемпературный пар
  • Перегретый пар
  • Состояние температуры PTM
  • Уровень герметичности IPX5
  • Сенсорная клавиатура с задней подсветкой
  • Распечатка данных интерфейса для приготовления (HACCP)
  • Кнопка выбора данных с подтверждением операций
  • Отображение заданных и текущих функций приготовления
  • Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения
  • Многоточечный термощуп
  • EVC интерактивный графический дисплей
  • Лист персонализированных рецептов (CMP)
  • Клавиши сброса сигнализации
  • 6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией
  • Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением
  • Правостороннее реверсивное открытие двери
  • Съемные контейнерные стеллажи
  • Пластина с логотипом Angelo PO
  • Галогенная подсветка камеры
  • Регулируемые по высоте ножки
Подробное описание

Благодаря множеству функций по контролю температуры, влажности, работы вентиляторов, а также многих других пароконвектомат Angelo Po FX101E3R является идеальным решением для большого предприятия общественного питания. Устройство может заменить большое количество разного оборудования для тепловой обработки (печи, фритюрницы, духовые плиты) благодаря своей много функциональности.

Аналогичные товары
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 880x510x800
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 7.75
Подключение Электрический
Цена: 324 190
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1200x920x840
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 16.10
Подключение Электрический
Цена: 251 784
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1270x990x950
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 17.50
Подключение Электрический
Цена: 398 720