Apach A1/4LD
Модель |
Apach A1/4LD |
Кол-во уровней (вместимость) |
4 |
Тип подключения |
Электрический |
Тип парообразования |
Инжектор |
Тип управления |
Сенсорное |
Габариты ВхШхГ (мм) |
550x750x755 |
Вес |
70 кг |
Напряжение |
220В |
Мощность (кВт) |
3.50 |
Диапазон t°: |
от 30 до 260 |
Гастроемкости |
GN 1/1 |
Гарантия |
12 мес |
Поделиться ссылкой:
Особенности
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Функция отсрочки старта
- Сенсорная панель управления
Подробное описание
Пароконвектомат Apach A1/4LD используется для широкого спектра видов тепловой обработки продуктов, заменяя собой целый набор инструментов для обжаривании, запекания, бланширование и др. Благодаря множеству функции по регулировке влажности, нагрева, температуры и т.д. пароконвектомат идеально подходит для большого пищевого предприятия с большим потоком приготовления блюд.
Отзывы0
Оставить отзыв о товаре