Apach A1/10LD автомойка

• 200 программ по 4 этапа приготовления
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
• Функция установки и ручной регулировки влажности
• Функция предварительного нагрева
• Функция охлаждения камеры
• Функция отсрочки старта
• Встроенная автоматическая мойка
• Сенсорная панель управления
• Дверь с двойным закаленным стеклом

• Подсветка камеры галогеновой лампой
• Корпус из нержавеющей стали
• Камера с закругленными углами для легкой очистки
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Две скорости вращения вентилятора
• Термощуп в комплекте

Пароконвектомат Apach A1/10LD идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли благодаря своему широкому функционалу. Устройство умеет жарить, варить, запекать, бланшировать пищу, а удобная панель управления позволит полностью контролировать процесс готовки.