Apach AP10D GAS

Модель Apach AP10D GAS
Кол-во уровней (вместимость) 10
Тип подключения Газовый
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 1080x870x770
Вес 160 кг
Мощность (кВт) 19.00
Диапазон t°: от 30 до 260
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 мес
ПроизводительИталияApach

Оценить
1 оценка



0 отзывов 306 918Р Статус: В наличии Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термощуп в комплекте
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Электронная панель управления
Подробное описание

Пароконвектомат Apach AP10D GAS позволяет заменить на предприятии общественного питания целый набор специального оборудования для тепловой обработки продуктов. Благодаря встроенной современной системе устройство бережно обрабатывает большое количество продуктов, позволяя не только сварить их на пару, но и запечь, пожарить и т.д. Кроме того, благодаря большому множеству программ приготовления можно добиться идеального результата. 

Аналогичные товары
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 940x930x725
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 16.00
Подключение Электрический
Цена: 232 100
10
10 уровней
Кол-во уровней (вместимость) 10
Габариты (мм) 1208x1065x1058
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 25.00
Подключение Электрический
Цена: 718 790