Apach A1/20HD-E

Модель Apach A1/20HD-E
Кол-во уровней (вместимость) 20
Тип подключения Электрический
Тип парообразования Инжектор
Тип управления Сенсорное
Габариты ВхШхГ (мм) 1810x860x910
Вес 210 кг
Напряжение 380В
Мощность (кВт) 37.00
Диапазон t°: от 30 до 260
Гастроемкости GN 1/1
Гарантия 12 мес
ПроизводительИталияApach

Оценить
0 оценок



0 отзывов 446 623Р Статус: Под заказ Заказать Добавить к сравнению
Особенности
  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Функция отсрочки старта
  • Сенсорная панель управления
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой очистки
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Две скорости вращения вентилятора
  • Термощуп в комплекте
  • Тележка в комплекте
  • Дверь с двойным закаленным стеклом
  • Подсветка камеры галогеновой лампой
Подробное описание

Пароконвектомат Apach A1/20HD-E позволяет заменить на предприятии общественного питания целый набор специального оборудования для тепловой обработки продуктов. Благодаря встроенной современной системе устройство бережно обрабатывает большое количество продуктов, позволяя не только сварить их на пару, но и запечь, пожарить и т.д. Корпус из нержавеющей стали и оптимальная конструкция углов для более легкой очистки делают модель по-настоящему удобной в применении. 

Аналогичные товары