Convotherm OES 6.06 mini mobile

• Мощность про подключении к 220 В: 3 кВт
• Количество тарелок: 4 (ди­ам. 28 см)
• Не требуется подключение к водопроводу и канализации (присутствуют ёмкости для подачи и слива воды)
• Малые габариты оборудования
• Advanced Closed System — система для оптимального приготовления продукции
• Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки
• Вентилятор с автореверсом
• Дверной замок с поворотной ручкой
• Возможность программирования (250 программ по 20 этапов)
• Занесенные в память рецепты приготовления
• Датчик для определения температуры внутри продукта
• Функция Cook & Hold и Delta – T
• Большой дисплей на панели управления с четкими символами
• Дверца доступна в правом или левом исполнении

Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 MINI MOBILE - это компактная и современная модель для предприятий пищевой промышленности, а также кафе и ресторанов. Многофункциональная система позволяет не только сварить продукты на пару, но и запечь их до образования мягкой корочки.