Позвонить +7 495 180-04-89 |
Запросить
![]() |
Написать info@parokonvektomati.ru |
Помощь в подборе пароконвектомата
Профессиональные консультации по работе с пароконвектоматом
С использованием пароконвектоматов
Всемирно известный производителей профессиональных пароконвекционных печей Unox находится в постоянном поиске новейших технологий, направленных на оптимизацию процесса приготовления блюд. Результатом инновационных разработок компании стали пароконвекционные печи серии ChefTop, отличающиеся высокой производительностью, экономичностью, компактностью и отменным функционалом.
Электрическая пароконвекционная печь ChefTop относится к тепловому оборудованию инжекторного типа, то есть образование пара в агрегате происходит за счет впрыска воды на турбину. На рыке профессиональной кухонной техники Москвы модельный ряд пароконвектоматов ChefTop представлен аппаратами серии XVC различной вместимости и мощности, при этом их функционал абсолютно идентичен. Так, печь Unox XVC 305 имеет пять уровней для гастрономических емкостей GN 1/1 и мощность 6 кВт, а печь Unox XVC 705, рассчитанная на 10 противней, имеет мощность 11,9 кВт. Пароконвектоматы Unox ChefTop работают в пяти основных режимах, оснащены системой климат контроля и принудительной вентиляции, могут дополняться моющим модулем Rotor Klean.
На сайте parokonvektomati.ru. вы можете купить профессиональное тепловое оборудование ведущих производителей Европы и России по самым выгодным ценам. У нас представлен огромный ассортимент пароконвекционных печей Unox, качество и функциональность которых превзойдет все ваши ожидания.
Тепловое оборудование – основа основ любой профессиональной кухни. Наиболее востребованными аппаратами для приготовления пищи в заведениях общественного питания Москвы сегодня являются конвектоматы и пароконвектоматы ведущих мировых и отечественных производителей, предназначенные для жарки, запекания, тушения, разогрева и выпечки самых разнообразных продуктов и блюд.
Конвектомат, купить который в Москве сегодня можно в любом специализированном магазине, является универсальным и полностью автоматизированным аппаратом. Приготовление пищи в конвектомате осуществляется благодаря конвекции горячего воздуха, образуемого за счет нагревания электрических ТЭНов или газа. Постоянная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекания продуктов в печи и быстроту их приготовления. В конвектоматах устанавливается форсуночная система увлажнения, поэтому влажность воздуха в рабочей камере регулируется весьма относительно и неточно. Цена конвектомата зависит от его функциональности, вместительности и мощности, а также от типа системы управления (аппараты оснащаются как электромеханическим, так и электронным управлением).
Французская компания Bourgeois представлена на рынке технологичного кухонного оборудования уже более 60 лет. Ответственный подход к созданию каждого аппарата позволил всемирно известному бренду заслужить всеобщее признание и популярность у профессиональных поваров и рестораторов.
Помимо прочего теплового оборудования французского бренда, в специализированных магазинах Москвы сегодня можно купить электрические и газовые пароконвектоматы Bourgeois, отличающиеся изящностью дизайна и широким функционалом. Среди основных преимущесв и особенностей пароконвектоматов Буржуа можно выделить следующее:
Пароконвектомат Bourgeois – продукт многочисленных исследований, собранный и протестированный специалистами компании вручную, поэтому его цена полностью соответствует заявленному качеству и надежности аппарата.
Немецкая компания MKN, работающая на рынке профессионального теплового оборудования с 1946 года, специализируется на производстве многофункциональных пароконвектоматов высокого уровня качества, надежности и долговечности.
В специализированных магазинах Москвы пароконвектоматы MKN представлены агрегатами трех основных серии:
Пароконвектомат MKN характеризуется рядом существенных преимуществ, на которые стоит обратить особое внимание при покупке теплового оборудования данной торговой марки:
Компания Zanussi - известнейший производитель высококачественного кухонного оборудования профессионального и бытового назначения. Благодаря использованию инновационных технологий, разработчикам компании удалось создать линейку многофункциональных и надежных пароконвектоматов, отличающихся приемлемой ценой и долговечностью эксплуатации.
На рынке технологичного оборудования Москвы можно купить пароконвектоматы Zanussi трех основных серий - easyPlus, easySteam и easySteamPlus. Модели агрегатов представлены как в электрическом, так и в газовом исполнении. Любой пароконвектомат Zanussi имеет следующие рабочие и эксплуатационные характеристики:
В регионах с жесткой водопроводной водой, при подключении аппарата Zanussi к системе водоснабжения рекомендовано устанавливать умягчающий фильтр.
Страница 6 из 19